Obstwiesenvielfalt von Altbewährtem bis zu Raritäten
In unserer bunten Obstsortenausstellung präsentieren wir – der Landesverband für Obstbau, Garten und Landschaft Baden-Württemberg e.V. – eine vielfältige Auswahl an alten und neueren Apfel- und Birnensorten. Diese unterscheiden sich in zahlreichen Eigenschaften wie Geschmack, Aussehen, Erntezeitpunkt und Lagerfähigkeit. Dabei gilt: Alte Sorten sind nicht grundsätzlich besser als neue – und umgekehrt. Aspekte wie Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten, Schädlinge und Trockenheit oder die Erhaltung von Sorten gewinnen zunehmend an Bedeutung. Letztlich entscheidet die Kombination der gewünschten Eigenschaften am jeweiligen Standort über die Wahl der passenden Sorte. Diese Sorten sind nicht nur ein wichtiger Teil unseres kulturellen Erbes im Ländle, sondern auch ein Schatz für die Biodiversität und den regionalen Charakter unserer Kulturlandschaften.