Die Besucher erhalten einen kompakten Einblick in die Grundlagen des Sauerteigs – von der Entstehung und Fermentation bis zur richtigen Pflege und Anwendung beim Backen. Zudem erfahren sie, welche Vorteile Sauerteig bietet und wie aromatische, bekömmliche Brote mit natürlicher Triebkraft entstehen.Sie müssen den Inhalt von reCAPTCHA laden, um das Formular abzuschicken. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten mit Drittanbietern ausgetauscht werden.
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